No coração do Cerrado, a produção de mirtilo se destaca como uma nova oportunidade para agricultores da região. Rodrigo Naves, um produtor de 49 anos, já colheu mais de 6 toneladas da fruta em seu terreno de 10 mil m² na Rota do Cavalo, em Sobradinho. Sua marca, Berry Land, reflete o crescente apelo gastronômico do mirtilo no Distrito Federal.
O cultivo e as técnicas necessárias
Rodrigo mantém 10 mil arbustos da variedade Emerald, adaptada ao clima local, e destaca a importância do manejo diário para garantir frutos de qualidade. “Para produzir comercialmente, com frutos de qualidade, o manejo diário é muito importante, com irrigação, podas e nutrição das plantas”, afirma. As mudas são fornecidas pela Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) através da Rota das Frutas, um programa que visa estimular o cultivo da fruta na região.
Iniciativas que impulsionam a produção
A Rota das Frutas Ride-DF, coordenada pela Codevasf em colaboração com diversas instituições, já distribuiu cerca de 85 mil mudas de mirtilo desde 2022, beneficiando aproximadamente 34 produtores. Entre eles está Dilza Norberto, uma aposentada de 69 anos, que começou a cultivar frutas vermelhas em sua chácara em Brazlândia. Desde seu início com 840 pés de pitaia, ela expandiu sua produção para 2 mil pés de mirtilo, prevendo colher cerca de uma tonelada até 2027.
Dilza compartilha que a venda é um desafio: “Produzir frutas vermelhas é tranquilo. Vender os mirtilos é mais difícil por causa dos importados, mas estamos trabalhando nossos espaços”. Apesar das dificuldades, ela já vende seus produtos em feiras e diretamente a clientes via WhatsApp e Instagram.
Dados do mercado e perspectivas de crescimento
De acordo com a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do DF (Emater-DF), o Distrito Federal conta com 36 produtores de mirtilo, prevendo uma produção de 88 toneladas em 2026. Incluindo os municípios do Entorno, a Rota das Frutas estima que a produção regional pode chegar a 130 toneladas por ano, com potencial de crescimento à medida que novas plantações amadurecem.
Rafael Ventorim, coordenador de Operações da Emater-DF, ressalta que o morango ainda lidera o mercado de frutas vermelhas no DF, mas há espaço para expansão em todas as variedades. Ele menciona a demanda crescente por produtos derivados, como sorvetes e geleias, o que representa uma oportunidade significativa para a agroindústria local.
Investimentos e estratégias de comercialização
O investimento inicial para o cultivo de mirtilo pode ser alto, com um módulo de 2 mil plantas custando cerca de R$ 70 mil. Contudo, o retorno financeiro começa a aparecer rapidamente, com um faturamento bruto estimado em R$ 80 mil no primeiro ano e R$ 220 mil no terceiro. Luiz Curado, coordenador da Rota das Frutas RIDE-DF, enfatiza que o objetivo do programa é criar uma cadeia produtiva sustentável e competitiva, com foco na qualidade e na organização do mercado.
Recentemente, a Rota das Frutas promoveu a 3ª edição do Berry Day no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade, reunindo produtores e especialistas para discutir técnicas de cultivo e acesso a mercados internacionais. A participação de empresas como a portuguesa BFruit demonstra o interesse global pela produção do DF, mesmo que a região ainda esteja se estruturando para atender a demanda externa.
O desafio agora é transformar as vantagens do Cerrado em oportunidades comerciais, organizando a oferta e os padrões de qualidade. “Nossa estratégia é preparar hoje os produtores para as oportunidades comerciais de amanhã”, conclui Luiz.
Com o crescimento do cultivo de mirtilo e o apoio de iniciativas como a Rota das Frutas, o Cerrado se posiciona cada vez mais como uma vitrine para as frutas vermelhas, prometendo um futuro promissor para os agricultores locais.
